Le mardi 17 Mai, de 8h à 9h30
Chez Monsieur Philippe MORICE, maraicher
23/25 rue de la Forêt - 91630 AVRAINVILLE 
Cette rencontre vous permettra de mieux comprendre la culture des légumes et de leur vente sur les marchés parisiens. La surface de maraichage s'étend sur 9hectares dont 5 000m2 de serres. L'organisation de la culture des légumineuses mise en palce par M Morice, lui permet de faire 3 rotations hebdomadaires sur les marchés parisiens. Il s'agit bien d'une vente en directe de l'exploitation. Historiquement cette activité de maraichage se fait en agriculture raisonnée.
Nous remrcions M Morice de son accueil, ses explications et la visite de l'exploitation agricole.
Thierry PERDEREAU
Président de l'AECE
Port : 06 60 32 78 15
th.perdereau@gmail.com